La Bodega Se帽or铆o de Arana fue fundada a finales de los a帽os 70 por la familia De Santiago respondiendo a una larga tradici贸n familiar en el mundo de la viticultura transmitida por generaciones. La bodega fue fundada con la intenci贸n de producir vinos de gran calidad y la vocaci贸n de conseguir la excelencia en su producci贸n.
Enmarcada en un entorno inmejorable para la producci贸n de vinos, la bodega se encuentra en la Rioja Alavesa rodeada de nuestros vi帽edos de variedades como la Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuelo... El cuidado de nuestros vi帽edos ha sido una m谩xima desde la fundaci贸n de la bodega para poder ofrecer los caldos de mayor calidad que estas tierras pueden ofrecernos.
La bodega cuenta con unas modernas instalaciones dedicadas a la producci贸n vin铆cola que facilitan el proceso, pero en Bodegas Se帽or铆o de Arana pensamos que el factor humano es fundamental en la elaboraci贸n de nuestros vinos, desde los vendimiadores hasta el en贸logo.
La producci贸n de nuestros vinos se realiza mediante un estricto sistema de trazabilidad, las uvas de cada parcela son seguidas y controladas durante todo el proceso productivo, pasando posteriormente por una selecci贸n previa de la misma antes de su proceso de elaboraci贸n en dep贸sito de acero inoxidable con fermentaci贸n controlada.
Una vez finalizada la fermentaci贸n alcoh贸lica y malol谩ctica, las mejores partidas pasan un proceso de envejecimiento en barrica de roble con una duraci贸n de entre 15 y 30 meses dependiendo del destino de cada uno de los vinos. La bodega dispone de una capacidad total de almacenamiento de 2 millones de litros contando con un total de 1500 barricas de roble Americano y Franc茅s, as铆 como un botellero de hasta 200.000 botellas.
La calidad de nuestros productos nos ha permitido una expansi贸n que empez贸 en los a帽os 90. Para la comercializaci贸n de nuestros vinos contamos con dos marcas bien diferenciadas, VI脩A DEL OJA en toda la gama de vinos, desde los J贸venes en sus variedades de Tinto, Blanco y Rosado como los vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva, y SOMMELIER, un vino de alta expresi贸n en Crianza y Reserva.