Elaboración
Se recibe la uva, la cual se despalilla y prensa. Posteriormente se limpia el mosto y se fermenta a temperatura controlada de 18º. Finalmente se estabiliza y se embotella.
100% Viura.
8ºC 10ºC. Cata
Color amarillo verdoso brillante. Presencia en nariz compleja, con abundantes notas de fruta fresca.
En boca se muestra sabroso, equilibrado y con sensacion final de gran frescura.

