• Elaboración

    A la recepción de la uva, éstas se encuban, y se sangra el mosto a las 12 o 24 Horas. El mosto extraído se limpia y trasiega.

    Posteriormente se fermenta a temperatura controlada de 18º, se estabiliza y se embotella.

    50% Tempranillo, 50% Viura.
    12ºC.

    Cata

    Color rosaceo brillante, en nariz presenta aromas primarios de fruta fresca sobre fondo floral.

    Amplio, afrutado y muy persistente en boca, dejando una sensacion final redonde y agradable.


    1. Before
    2. After
    Before