• Elaboraci├│n

    La fermentaci├│n tiene lugar en cubas, macerando durante 15 d├şas a 28┬║C. Finalizada ├ęsta, los vinos decantan de forma natural a base de varios trasiegos.

    Posteriormente pasan a las barricas de roble americano, donde comienza su crianza durante 15 meses.

    90% Tempranillo, 10% Mazuelo.
    15 meses.
    18┬║C.

    Cata

    Vino de capa media de color rub├ş muy brillante. En nariz aparecen notas de fruta madura junto a otras propias de su estancia en roble (Vainilla fresca, tostados...).

    En boca se muestra firme, para terminar con una sensaci├│n envolvente de taninos suaves en el postgusto.